White chocolate blueberry brownie ice cream

Tận dụng brownie còn dư từ lần trước, lên search những trang quen thuộc thì thấy công thức này của Iambaker. Làm như Trời hiểu lòng người hay sau ấy, hôm sau lại thấy 1 hộp blueberry giảm giá. Nào, bắt tay vào làm. Kem làm xong, không kịp chụp ảnh đã chui vào bụng rồi😦 vì vậy xin cho Rùa lấy ảnh minh hoạ từ công thức gốc. Hình ảnh, công thức Rùa lấy từ đây 

[  All credit give to Iambaker site, please. Thank Iambaker for beautiful picture and fabulous recipe ]

IMG_5061.icecream

Nguyên liệu

1 và 14oz ( khoảng 32gr) sữa đặc ( sweetened condensed milk )

2 cups whipping cream

1 cup  blueberries

Brownies cắt nhỏ

1/2 cup white chocolate chips

IMG_5097.brownieblueberryicecream

Cách làm

Đánh bông kem tươi lên rồi trộn với các nguyên liệu trên cho đều. Blueberries có thể cắt nhỏ ra nếu thích. Rùa cắt đôi những trái to và để lại những trái nhỏ. Cho tất cả vào hộp, đậy nắp lại vào để đông lạnh. Vài giờ sau hoặc tốt nhất qua đêm là đã có 1 hộp kem ngon tuyệt.

Đây là cách làm kem đơn giản nhất, đánh kem tươi với sữa đặc rồi sau đấy cho hương vị tuỳ thích và để đông lạnh.

Enjoy ^^

 

Gửi phản hồi

Mời bạn điền thông tin vào ô dưới đây hoặc kích vào một biểu tượng để đăng nhập:

WordPress.com Logo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản WordPress.com Log Out / Thay đổi )

Twitter picture

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Twitter Log Out / Thay đổi )

Facebook photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Facebook Log Out / Thay đổi )

Google+ photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Google+ Log Out / Thay đổi )

Connecting to %s

%d bloggers like this: